Le Chefs World Summit 2019 s’est déroulé les 24, 25 et 26 novembre 2019 au Grimaldi Forum à Monaco sous le Haut Patronage de SAS le Pince Albert II.
3 jours de conférences et d’ateliers ont été animés par les plus grands chefs et experts dans le domaine des métiers de bouche. Quallista a eu l’honneur d’être invité à participer à deux ateliers :
Le recrutement : nouvelles approches, nouvelles générations, nouvelles attentes. Avec Michel Roth, Régis Marcon, Isabelle Boutteville et Julien Deyrat
Audit, conseil et formation : l’état des lieux de vos besoins. Avec Kevin Chambenoit, Rosalie Bojoly, Eric Rousseau, Isabelle Boutteville et Julien Deyrat.
De beaux échanges et une mise en lumière des outils de formation. Les messages que Quallista a souhaité faire passer lors de cet événement : la formation est un investissement au même titre que la réfection d’un établissement ainsi que le turn over est plurifactoriel.
Présentation par notre Directrice des outils et concept proposés par la société QUALLISTA
Avec Catherine Decuyper, Fondatrice du Chefs World Summit !
