Une Nuit Blanche pour une belle cause !
Nous sommes fiers et honorés d’avoir participé à ce très bel événement qui s’est déroulé le 3 juillet au MONDORF Domaine Thermal au Luxembourg en faveur de la Fondation Cancer Luxembourg.
Cette belle soirée, initiée par Anne Ciancanelli du Magazine Premium a connu, une nouvelle fois, un grand succès . Chapeau bas, donc à Anne pour avoir réussi à maitriser l’organisation de « main de maitre » malgré les nombreux vents adverses ! 🙌 🙌
Nous avons eu l’honneur de la présence de Madame la Présidente de la Fondation, Carole Bauer et de sa directrice Madame Margot Heinrendt.
Nous avons eu également la chance de recevoir un témoignage et un message d’espoir de Monsieur José Maria Rodriguez Coso, l’Ambassadeur d’Espagne au Luxembourg.
Nous nous joignons à tous les organisateurs et partenaires pour remercier et féliciter les chefs pour l’excellence de leur cuisine, bien sûr et aussi et surtout pour leur engagement au service d’une bonne cause dans des conditions rendues, hélas, plus difficile du fait du changement de lieu.
Merci donc à cette brigade européenne : 👨🍳 👩🍳
➡ Aurélie Collomb-clerc : Lauréate du trophée de la Meilleure Pâtissière des Grandes Tables du Monde, et du Prix Michelin Passion Dessert en 2023.
➡ Charles Coulombeau : Propriétaire du restaurant étoilé « La Maison dans le Parc » à Nancy et aux commandes du restaurant Yozora au « Centre Pompidou-Metz ».
➡ Cyril Molard proprietaire du restaurant doublement étoilé : Ma Langue sourit à Moutfort au Luxembourg.
➡ Maxime collard : propriétaire de l’hôtel restaurant « La Table de Maxime », 2 étoiles Michelin à Our, dans l’entité de Paliseul en Wallonie.
➡ Benjamin Patissier : Meilleur Ouvrier de France en 2015 et propriétaire du restaurant étoilé « La Chabotterie » en Vendée.
➡ SIMONIN Frédéric : propriétaire du restaurant étoilé « Fréderic SIMONIN » à Paris depuis 2010 et Meilleur Ouvrier de France.
Au delà du plaisir gastronomique, ce diner, fut aussi, une très belle occasion de découvrir ou redécouvrir de nombreux artistes, fort inspirants qui ont gratifié la vente aux enchères de leurs oeuvres afin de récolter des fonds supplémentaires pour la Fondation Cancer.
Merci à Christian ‘Sumo’ Pearson, Marie DE DECKER, INJOY Fine Art Gallery, Cédric Bouteiller, Christian Leclercq, Alex Reding,et Yves Gigatel !
Enfin, un immense merci à tous les généreux donateurs qui ont contribué à dépasser le montant des donations de l’an dernier !
Restaurant SixSeven
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